نوروز و عطر بهارنارنجی که از دروازه شرقی بیابان لوت به مشام میرسد
- شناسه خبر: 2382
- تاریخ و زمان ارسال: 5 فروردین 1402 ساعت 00:45
- بازدید : 175
- نویسنده: کرمان 1400
به گزارش سرویس فرهنگی «کرمان۱۴۰۰» شهداد منطقهای کویری و گرمسیری است که در ۹۰ کیلومتری کرمان و در همسایگی کویر لوت قرار دارد، منطقهای که هرگاه در فصل سرما نام آن بر زبان جاری شود بلافاصله هوای دلچسب بهاریاش در زمستان، عطر و بوی شکوفههای بهارنارنج بهاری پیچده در شهر و خرمای شیرین و مرکبات دلکشش در ذهنمان تداعی میشود.
محصولات شهداد تنها به اینجا ختم نمیشود بلکه سیر صادراتی شهداد، حنای معروف و پرخاصیتش و نیز سدر از دیگر محصولات شهداد است.
در کنار اینها شهداد شیرینیها وغذاهای محلی که عمدتا متعلق به بهار بوده و با صدای قدمهای بهار این شیرینیها و غذاها بیشتر دلبری میکنند.
شربت بهارنارنج نوشیدنی دیگر شهداد در گرمای رو به تابستانش شربت بهار نارنج است که همانند کاشکیلو در فصل بهار استفاده میشود و از شکوفههای خشک شده درخت نارنج که خوش عطر و بو است تهیه میشود.
مردم شهداد از بهار نارنج به ویژه در چای به عنوان طعم دهنده استفاده میکنند و معروف است و تقریبا میتوان گفت افرادی که به این منطقه سفر کرده اند غیر ممکن است طعم جذاب این چای را از یاد برده باشند.
شربت بهار نارنج برای افرادی که دچار اختلال خواب هستند بسیار مفید است.
اهالی بر این عقیده اند که: این نوشیدنی برای رفع سنگ کلیه، رفع قولنجهای عصبی، برطرف کردن غم و افسردگی، بهبود رفتار، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و سردردهای عصبی ومیگرن مفید است.
بوی عطر بهار نارنج در نوروز شهداد
کیفیت مطلوب هوای بهاری در شهداد از اسفند ماه شروع و تا اواسط خرداد ماه ادامه دارد به طوری که در نوروز بوی عطر بهار نارنج و پرتقال و دیگر گلها از کیلومترها مانده به شهداد مشام هر تازه واردی را مینوازد و نوید ورود به بهشت و دروازه شرقی بیابان جهانی لوت را میدهد.
انتهای خبر/زنگی آبادی